행복하세요~!

안심찹스테이크 안심 찹스테이크 또 아이의 시험이다...시험날은 왜 이리도 빨리 돌아오는지.. 딸아이 학교는 시험날 급식을 주지 않고 하교시키기 때문에 집에서 점심을 준비해야 한다. 저~~번 시험때 안심스테이크 얹은 카레라이스를 해주었는데 오늘도 어쩌다 보니 안심이다..ㅎㅎ 그..

돼지고기 고추장찌개 가끔은 고추장 듬뿍 넣은 찌개도 끓이면 맛있다. 달달한 맛에 칼칼한맛까지... 요즘처럼 비가 살랑살랑 내리고 체감온도도 내려가면 이런 뜨끈한 찌개류가 생각도 나고.... 너무오래 끓이면 텁텁해지니 한번 먹을것 푸르르 끓여내어 먹으면 좋다. 난 보통 야채만 넣..

약밥 추석때 성묘갔을때 산소에서 주워온 밤을 보고 있으니 약밥이 생각난다. 아버님이 따서 말려 주신 대추에... 저~~번 단호박소스 샐러드 할때 말려놓은 호박씨도 있고.... 친정 엄마가 말려준 곶감고 있고.... 마치 약밥하라고 말하고 있는것 같지 않은가... 이것 저것 핑게도 좋다.. 먹고..

요새 황태채는 반찬으로 먹기 좋게 잘게 찢어져서 나오더군요... 이마트에서 한봉 구입해서 무침을 했는데 막상 해놓으니 양이 적어졌어요... ㅋ 먼저 황태채를 너무 길지 않게 가위로 두세번 잘라 줍니다. 그리고 물을 아주 조금만 뿌려서 조물조물 해주면 황태채가 부드러워 집니다. 마..

안녕하세요 귀여우니에요 요즘 제 상태가 영 아니올시다에요 ㅠㅠ 시엄마가 건강이 안좋으신데다가 친정부모님 두분모두 입원을 하시는 바람에 신경을 썼더니 제 몸이 못견디는것 같아요 특히 환절기가 되다보니 감기기운도 있는것 같고 목도 칼칼하니 좋지 않네요 이럴때 이웃님들은 ..

해피투게더 야간매점 이민우의 마마밥 레시피^^* 건강하고 맛있는 다이어트 요리~!! 마늘만 썰 줄 알면 어린아이도 가능한 레시피 덕분에 남자의 요리로 불린다는 [알리오 올리오]~! 얼마나 마늘향을 오일에 듬뿍 배이게 하는가가 포인트. 마늘과 오일을 아낌없이 사용하되 과도하게 사용..

좋은 아침입니다 ^^* 저는 어제 약 2시간에 걸쳐 며칠전 부터 벼르고 있던 냉장고 청소를 끝마쳤습니다. ^^* 냉장고 청소한다고 좀 움직였더니 땀이 삐질삐질.... 기운이 없어집니다. 날 더울때는 다 그런거라고 혼자 위로해봅니다 ㅡㅡ;; 청소를 끝내고 거실에 大자로 뻗으니 옆에서 보던 ..

굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작하셨어요~~? 저두 상큼한 하루 활기차게 시작해 보내요~~ 오늘은 간단하게 만들수 있는 삼색 주먹밥 준비했어요~~ 급하게 도시락 준비해야 하는 님들이 계시면 딱~~인 녀석이랍니다~~~ 달걀~~브로콜리~~밥새우까지~~요 세가지만 있으면 뚝딱하고 만들수 있으니~~..

경로효친의 날에 새재미아줌마께 드릴 4색초밥샌드도시락 재료 밥4공기,오이2개,삶은계란2개,햄115g,당근 2/3개 배합초: 식초5큰술,설탕4큰술,청주,소금1큰술씩, 레몬즙1/2큰술,다시마 사방5cm 1장. 만들기 1. 오이는 굵은 소금으로 문질러 씻어 곱게 채썰고 손질한 당근도 곱게 채썬다. 2. 오이..

초보자가 끓여도 맛있을 수 밖에 없는 부대찌개 레시피~!! 찬바람 부는 가을 날씨에 딱이야~^^* 하늘은 높고 말은 살찐다는 천고마비의 계절 가을~! 따사로운 햇살과 제법 쌀쌀한 바람에 들녁에는 곡식들이 여물어가고 나뭇잎들도 하나둘 단풍이 들기 시작하는 시간, 어느새 따끈한 국물이..