[스크랩] 보쌈용돼지고기 잡내없이삶는노하우~진한 원두커피우린물 하나면 오케이~*^^* 조선의국모:http://blog.daum.net/sunshine513 이젠 통돼지도 찐한~아메리카노를 즐긴다고요~ㅎㅎ 요즘 김장철...김장담그신후 보쌈용 돼지고기들 많이드시잖아요~?? 그래서 오늘은 통돼지 삶을때 잡내 하나없이 깔끔하게 삶는 작은 팁하나...원두커피물 한대접이면 잡내걱정은 끝이랍니다*^^* 여.. 요리·건강 2013.11.16
[스크랩] 얼큰한 오징어국, 찬바람 부는 날씨에 딱이야^^* 찬바람 부는 날씨에 딱이야^^* 얼큰하고 구수한 오징어국 조미료 없이 끓이는 방법!! 조금은 요란한 가을비가 내리더니 찬바람 쌩~~쌩 너무너무 춥게 시작하는 날^^ 얼큰하고 뜨끈뜨끈한 오징어국 한그릇 드시고 기분좋은 휴일 보내시기 바랍니다^^* 초보자도 쉽게 끓이는 오징어국 레시피.. 요리·건강 2013.11.16
[스크랩] 가을엔 고기가 안부러워, 버섯두루치기~ 오늘은 쫄깃쫄깃 매콤 달콤한, 버섯두루치기입니다~ 고기가 없어두 넘 맛있는 두루치기입니다ㅎㅎ 버섯의 식감이 너무 좋아서 사실, 어떻게 먹어도 맛있는지라 ... 매콤달콤짭조롬한 양념에 휘리릭 버무려 내놓았습니다~~ 만드는 방법두 간단하고 이 가을 초간단 반찬에 등록하여도 좋을.. 요리·건강 2013.11.15
[스크랩] 저녁반찬 고민 끝! 매콤한 제육볶음~ 매콤한 제육볶음~생각만 해도 군침 돌죠? 워낙 고기를 좋아하고 매운 것을 좋아해서 제육볶음은 저희 집 단골 메뉴 인데요. 단골메뉴답게 오늘은 제육볶음 맛있게 만드는법 에 대해 알려드릴까 합니다! 생각보다 쉽고 간단해 여러분들의 단골메뉴가 될 수 있는 제육볶음 맛있게 만드는법.. 요리·건강 2013.11.14
[스크랩] 간단하게 후다닥~ 추억의 맛이 떠오르는 장조림버터비빔밥 주말동안 비오고 잠깐 선선하더니... 해가 쨍하고 모습을 드러내니 언제 그랬냐는 듯 또다시 폭폭 찌는 더위...-.-;; 늦은 오후, 퇴근 이후 일정을 묻는 전화에 저녁만 먹고 9시 전에 들어오겠다는 낭군의 대답을 듣고는 아이들과 간단하게 한그릇요리를 해먹기로 결정! 뭘 해먹을까 쭈욱 둘.. 요리·건강 2013.11.13
[스크랩] 소박해도 든든하다,콩나물국밥~ 오늘은 간단하게 만들어 든든하게 먹는, 콩나물국밥입니다~~ 아침기온이 서늘해지기 시작하면 후다닥 준비해서 뜨끈한 밥말아 든든하게 아침을 열곤 합니다 요즘이 딱 그런듯해요 소박한듯하면서도 든든해서 아침밥으로는 제격이 아닌가..싶습니다~~ 어느 계절이나 아침밥은 하루를 시.. 요리·건강 2013.11.12
[스크랩] [고구마말랭이] 한번 만들어놓으면 든든한 고구마말랭이 수능이라 신랑이 1시간 늦게 출근했더니..지금이 8시 같네요.^^;;; 오늘 시험보는 모든 수능생 여러분 화이팅입니다. 지금 이 시험도 세월이 지나서 돌아보면.. 추억도 되고...후회도 되고...암튼 그런 감정이 되더라구요. 제 인생의 첫 전환점이었던거 같네요^^; 삶은 B(Birth)와 D(Death)사이의 C.. 요리·건강 2013.11.11
[스크랩] 여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥' 가끔 학교 다닐때 먹었던 분식들, 불량 식품들 생각 나지 않나요? 유난히 맛 있었던 컵볶이, 분식 돈까스 튀김, 떡꼬치, 라면 튀김등 불량 식품들은 말할 것도 없구요. 그래서 가끔 그런 음식이 떠오를 때면 집에서 가까운 초등학교 앞에 찾아가서 먹고오곤 해요. 치즈 밥은 저에게 그런 추.. 요리·건강 2013.11.10
[스크랩] 호박죽 끓이기, 주말에는 가볍게 먹고 건강하게~^^* 감기예방과 다이어트에 좋은 늙은 호박죽, 쉽게 만드는 몇가지 방법들~!! [가을비 한 번에 내복 한 벌] 이라고~! 예전 할머니 늘 말씀하시더니, 가을비가 촉촉히 내리더니 아침 기온이 뚝 떨어졌네요^^ 이런 날씨에 감기예방에도 좋고 다이어트에도 좋은 늙은 호박으로 맛있는 호박죽 끓여.. 요리·건강 2013.11.09
[스크랩] 팥칼국수-가을 보양식.. 오늘은 전라도 대표음식인 팥칼국수 만드는법입니다~~^^ 가을철 체력을 보강하는 음식으로 손꼽히는 팥칼국수는.. 복날 삼계탕도 저리가라 할만큼 보양식이랍니다~~ 팥이 제철인 지금 가을철에 만들어 먹으면 더 맛있게 드실수 있으니 가을 보양식으로 드셔보세요~~ yeye yeye yeye yeye 팥칼국.. 요리·건강 2013.11.08