행복하세요~!

엄청 추웠던 주일~ 감기 안걸리고 잘 지내셨는지..^^ 춥긴 정말 춥더라구요;; 평소 난방온도 유지하고 살아서 보일러가 돌아가지 않은데..주말동안..ㅎㅎ 잘 돌아가더라구요 ㅡㅡㅋ 오늘 소개할 것은 장어 삼색 소보로덮밥입니다. 장어 1kg 하나 사서 어떤 장어요리를 할까 고민하다가.. 평..

입맛 돋우는 무말랭이조밥무침 지난달 중순부터 시작한 무더위가 한달째 계속되면서 더위를 먹어서인지 밥맛이 별로 없다네요. 그래도 어제는 강한 소나기가 두차례 내렸지만 폭염을 식히기엔 역부족이었습니다. 식욕이 없을 때는 입맛 돋우는 음식이 그리워지죠. 지난주 우리은지가 ..

바삭 달콤 짭조름한 곰피자반튀김 만들기 1. 말린곰피는 포도씨유에 타지않게 튀겨서 기름을 뺀다. 2. 1의 튀긴 곰피에 설탕과 잣을 뿌려 그릇에 담아낸다. 완성입니다

무더위, 입맛 없을 때 열무 물 김치말이 국수 111년 만에 사상 최고의 기온으로푹푹 찌는 요즘입니다.무더위, 입맛 없을 때열무 물김치에 후루룩 말아먹는 국수 한 그릇잃었던 입맛이 돌아온답니다. ※ 열무 물 김치말이 국수 만드는 법 ▶ 재료 : 국수 2인분, 열무 물김치 5국자, 깨소금, 참..

복숭아를 한번에 많이 사두고 매번 먹을때 마다 씻고 깍기 귀찮고해서 양껏 손질해 조림국물과 함께 한번 바글바글~ 끓여 복숭아조림을 했습니다. 더운날 갈증도 풀고 시원하게 국물과 함께 과육을 먹으면 너무나도 맛있는 복숭아조림이지요. 복숭아조림 ​ 어른 주먹만한 크기 정..

쉽게 만들어 먹는 고소한 두부 국수 푹푹 찌는 무더위가 계속되는 요즘, 매일 먹는 밥보다 국수가 먹고 싶다는 남편을 위해 고소한 두부 국수를 뚝딱 만들어 먹었습니다. ★ 고소한 두부 국수 만드는 법 ▶ 재료 : 국수 2인분, 두부 1모(300g), 우유 200 ml, 잣 10g, 오이 1/2개, 계란 2개, 방울토마..

비가 많이 오네요. 다들 비피해 없으시길 바랍니다. 오늘 소개할 것은 요즘 핫한 마약계란이에요. 요건 예전에 아지타마고라고 해서.. 마약계란과 똑같은건데.. 온갖 채소를 넣어서 더 식감이 좋습니다. 개인적으로 채소 강추입니다. 맛나요. 여기에 미우새에 나왔던 이상민의 계란장까지..

맴맴 맴맴 맴~~~~ 아침 다섯 시 시끄럽게 울어대는 매미 소리 알람 삼아 일어나~ 텃밭에 물을 주고 꽃밭에 풀을 뽑고 시어머니 제사 준비 우물가에서 물장난으로 시간을 보낸다. 시골아낙네의 여름 일상^^* 2018년 8월 3일 시골아낙네의 촌부일기 아버님 제사 지내고 13일 만에 어머님 제사 시..

민재맘 회사가 출근 시간이 좀 빠른 편이에요. 수원에서 안산으로 출퇴근을 하는데 출근시간, 등교시간이 겹치면서 조금만 늦게 출발하게 되면 지각 하기 쉽상이랍니다~ 그래서... 민재맘은 엄청~~~일찍 출근을 해서 커피도 마시고 음악도 듣고 블로그도 하고 화장도 하고 다른 직원들 출..

냉동실에 있던 훈제 닭가슴살을 전자렌지에 돌려 결대로 곱게 찢고 양배추 양껏 채썰어 넣고 물회를 만들었습니다. 손쉽게 만들었지만 기대이상이네요. 닭가슴살 물회 ​ 볼에 초고추장 7큰술, 식초 3큰술, 올리고당 1큰술, 매실청 2큰술 을 넣고 탄산수 500ml 한병을 붓고 물회 국물을 만들..