[해피투게더 야간매점] 누라땅!! 류진의 누릉지 그라탕!! 누라땅
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안녕하셔요~ MD 여요 ㅎㅎ 오늘은!!
어제 해피투게더에서 했던 류진의 누라땅!!
누릉지 그라탕!!
개인적으로 족발불닥면이 진짜 맛나 보였는데 ㅇㅁㅇ.. 흐릅흐릅
지금은 요양중이니!! 해먹을순 없고!! ㅎㅎ 자극적이지 않을것 같은
누라땅 !! 한번 해보도록하겠습니다!!
우선 그라탕을 덮을 주 재료!! 바로 스프!!
집에 양송이스프가 있길래 ㅇㅁㅇ.. 우히 돈 굳었다!! ㅎㅎ 해봅니다
카레는 없어서 사옵니다 ㅇㅁㅇ...
내일저녁은 카레나 해먹어야 겠네요
누릉지를 만들어야 하나? 고민하다가
마트에가니 1500원짜리 누릉지가!! 우어!! 좋다 ㅎㅎ
자 이제 고고 해 볼께요~ 팬에!!
스프 가루를 3스푼 정도 넣어주시고!!
물은 적당량!! ㅎㅎ
휘퍼로 챳챳챳 저어주면!!
요래 됩니다 ㅇㅁㅇ..
근데 떡이되어버렸어요
후다닥 물을 더 넣어줍니다
이제 카레가루 투척!!
색이 이뻐졌어요!! 노랑노랑 해요 ㅎㅎ
보골보골!! 스프는 금방 졸아들고 잘 타니까!!
조금씩 끓일때는 코팅 잘된 팬에 끓이는게 좋답니다!!
그리고 생각보다 적은양을 끓여도 물을 많이먹고 훅훅 불어나니까~
처음엔 물을 조금만 넣어주세요~
물은 계속 추가해도 되니까요~ ㅎㅎ
자 이제 1500원짜리 누릉지를!!
전에 잡채그라탕 할때 샀던 그라탕그릇에 담고!!
보골보골 끓인 카레스프를 담아주시고
야간매점에서 젤 비싼 재료인 ㅇㅁㅇ 모짜렐라치즈를 아낌있게 뿌려줍니다!!
그리고 렌지에 2분 30초 땡!!
오 맛깔나는 비쥬얼..
사실.. 파슬리가루를 뿌리고 싶었지만 ㅇㅁㅇ 작은 동네마트엔 팔질 않아서..
냉장고에 있던 봄동 이파리를 다져서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
얹었지만 말안하면 티 안나겠죠?
근데 말해버렸네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
악.. 내일 큰마트가서 파슬리가루 사야겠어요 TT
뭐 파슬리건 봄동이건 이쁘네요 ㅇㅁㅇ ㅎㅎ
자 이제 슥슥 비벼서
냠냠 으엉!! 치즈치즈 카레카레 냠냠 아뜨거 ㅇㅁㅇ....
사실어제 족발불닥면이 될줄 알았는데 그라땅이 되서 완전 의아 했는데 ㅇㅁㅇ
먹어보니 생각보다 계속 당기는 맛이네요 ㅇㅁㅇ
누릉지가 스프를 머금어서 약간 꼬독한 맛에 치즈에 카레향에
조화가 좋아요!!
재료도 만드는방법도 진짜 간단하니!!
한번 도전 해보셔요!! ㅎㅎ
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