요리·건강

[스크랩] <불이 필요없는 반찬> 아삭아삭 아삭이고추 쌈장 무침

한아름 (40대공주~~) 2016. 7. 21. 10:53




더운여름

불이 1도 필요없는 요리


아삭이고추 쌈장무침




더운데 불 앞에서 음식 하기 시른날!

간편하게 아삭아삭 아삭이고추를 쌈장에 조물조물~

여름에 딱인 반찬 아닐까요?

비타민 가득 고추반찬 / 무침반찬


'아삭이고추 쌈장무침'


▽▼▽▼



[ 재료 ]

아삭이고추 10개, 양파 ½개, 쌈장 6수저, 다진마늘 3수저,

매실청 2수저, 참기름 2수저, 참깨 3수저



/ 잠깐 Tip /

집에 재료가 뭐가 있는지.. 냉장고에는 언제 넣었는지..

냉장고 관리 때문에 골치 아프신분 많으시죠?




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그럼 조리과정 설명드립니다.




1. 아삭이고추와 양파는 먹기 좋은 크기로 썬다




2. 볼에 쌈장, 다진마늘, 매실청, 참기름, 참깨를 넣고 섞는다.




3. 볼에 아삭이고추, 양파, 양념을 넣고 버무린다.


▽▼▽▼


짭조름하고 아삭한 씹는 맛까지~

불 없이 간단하게 만들 수 있는 반찬!!




출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 밥타임 원글보기
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