[스크랩] 쫀득 쫀득 고소한~ 맛살 통깨전

본 상품에 보너스로 작은 상품이 붙어 있으면

마땅히 뭘 해먹겠다고 구입하는게 아니고

그냥 충동 구매를 하게 되네요.

사다 놓으면 해먹겠지 하고 냉장고에 넣어 두고 보면

유통기한이 간당간당~~

유통기한 임박한 맛살에

있는 채소 추가해 전을 했습니다.

있는 재료 조합했을 뿐인데

오~ 맛은 별미입니다.

맛살 통깨전

짧은 맛살 8개는 결대로 찢어 줍니다.

양파 1/4개, 깻잎 3장은 곱게 채썰어 넣고

통깨 1큰술을 넣어 줍니다.

?

계란 2개, 소금 약간을 넣고

고루 섞어 반죽을 만들어 줍니다.

달군 팬에 기름을 두르고

반죽을 한큰술씩 둥글게 떠 올려

앞, 뒤 노릇하니 부쳐 줍니다.

바로 부쳐 따끈할때 드셔보세요~

기름에 갓 튀겨 낸

쫄깃한 어묵같아요~

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 배고픈맘 원글보기

메모 :