[스크랩] <15분 완성요리> 상큼한 오이미역냉국 초초간단해요!!!!

시원하고 상큼한

오 이 미 역 냉 국

요즘 같이 습하고, 더운 여름 빠질 수 없는 별미!!

오이미역냉국 레시피입니당

[재료]

오이1/2개

미역5g

물 3컵(600ml)

식초6수저

설탕 4수저

참깨1/2수저

참~ 간단하쥬~ ?

1. 볼에 물을 붓고 식초, 설탕 소금을 넣어

녹을 때 까지 저어준 다음 냉장고에 넣어 차갑게 한다.

2. 오이는 얇게 채 썰어 준다.

(모두들 손 조심하세요- !)

3. 건미역은 불린 다음 먹기 좋은 크기로 자른다.

4. 마지막으로 차가운 육수에

채 썬 오이, 미역을 넣고 참깨를 솔솔솔~ 뿌려준다.

(미역을 육수에 미리 담가두면

색도 변하고 식감도 좋지 않기 때문에 먹기 전에 넣는게 좋아용)

만들기 정말 쉽죠?

요즘 장마 철이라 습도와 더불어 불쾌지수가 높을 텐데

상큼한 오이미역냉국 만들어 보시는거 어떠세요?

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출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 밥타임 원글보기

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