알록달록 보기만 해도 눈이 즐거운
파프리카로
간단하게 볶아
행복함이 입안가득이에유 ~ㅎ
재료
파프리카(빨,노,주)각각1/2개씩,양파1/2개,대파1뿌리
코코넛오일2T, 다진마늘1T,소금과 통깨약간
파프리카는 깨끗히 씻은 후
엷은 식초물에 20분정도 담궈 놓았다가
흐르는 물에 행궈 물기를 빼줍니다
대파와 양파도 껍질을 벗겨 깨끗히 씻어줍니다
파프리카와 양파는 굵은 채로 ~
대파는 송송 썰어줍니다
코코넛 오일을 두른 팬에
다진마늘과 대파를 넣어 볶은 후
파프리카와 양파를 넣어 볶아 줍니다
모든 재료가 익으면
소금을 넣어 골고루 섞은 후
통깨만 솔솔 뿌려주면
파프리카볶음 완성이에요
누가 볶아도 맛있는
파프리카볶음 ~~~
참 간단하죠 ~
알록달록 색이 고와 눈으로 맛보고
달큰한 맛으로 입안가득 행복함 ~~~ㅎ
파프리카에 배여들은
은은한 코코넛오일 향이 군침돌게 합니다
반찬으로는 굿 ~
다이어트요리로도 굿굿~
아휴~~
먹보라고 흉보지 마세요
혼자 한쟁반 다 비워버렸어요 ㅋ
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