요리·건강

[스크랩] 만두피로 만든 달콤한 닭가슴살 고구마피자

한아름 (40대공주~~) 2016. 9. 10. 10:54


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[닭가슴살 고구마 피자]

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만두피로 닭가슴살과 고구마를 넣어서 담백하고 달콤한 피자를 만들었어요.

만두를 만들고 남은 만두피를 다시 냉동해두었거든요~^^
다시 해동해서 이번엔 미니사이즈 피자를~~!!
오목한 만두피안에 재료나 치즈를 듬뿍 넣으니까
옆으로 흘러내리지 않아서 만들기 편했어요ㅎㅎ
냉장고속의 여러 재료들을 넣어서 피자를 만들어보세요~
생각보다 간단하고 고구마를 넣어서 더 맛있어요~~~

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수비드 닭가슴살 수비드림 한팩

양파, 고구마, 피망, 파프리카

옥수수캔, 피자치즈

피자소스, 만두피

알루미늄호일컵

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1

고구마를 삶아서 으깨줍니다.

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2

피망, 파프리카, 양파를 썰어서 준비합니다. 

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3

달군 프라이팬에 식용유를 두르고 소금, 후추를 뿌려서 양파를 볶아줍니다. 

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4

수비드 닭가슴살을 해동시킨 후 잘게 썰어줍니다. 

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5

알루미늄 호일컵에 해동 한 만두피를 올려놓고 고구마를 바닥에 깔아줍니다.

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6

피자소스위에 준비한 각종 재료를 올려놓습니다.

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7

피자치즈를 듬뿍 올려줍니다.

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8

오븐에 넣고 피자치즈가 녹을때까지 구워서 완성합니다.

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 오븐 대신 뚜껑있는 프라이팬에 올려놓고 피자를 만드셔도 좋을거 같아요~
 피자를 오븐에 구워서 요리하기때문에 고구마는 살짝 덜 삶아서 넣어줬어요.
역시 고구마를 넣길 잘했더라구요^^
약간 단맛이 있어서 더 좋았어요.

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출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 수비드림 원글보기
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