[스크랩] 무더위, 입맛 없을 때 열무 물 김치말이 국수

무더위, 입맛 없을 때 열무 물 김치말이 국수 

111년 만에 사상 최고의 기온으로
푹푹 찌는 요즘입니다.
무더위, 입맛 없을 때
열무 물김치에 후루룩 말아먹는 국수 한 그릇
잃었던 입맛이 돌아온답니다.

※ 열무 물 김치말이 국수 만드는 법

▶ 재료 : 국수 2인분, 열무 물김치 5국자, 깨소금, 참기름 약간, 수박 2쪽

▶ 만드는 순서

㉠ 국수는 깜짝 물을 세 번 정도 붓고 삶아낸 후 찬물에 씻어준다.

㉡ 열무 물김치 건더기는 건져 잘게 썰어준다.

㉢ 그릇에 삶은 국수를 담고 열무 물김치 국물을 부어준다.

㉣ 썰어둔 열무 건더기, 깨소금, 참기름, 수박을 올려 완성한다.

▲ 완성된 모습

▲ 완성된 식탁

▲ 한 젓가락 하실래요?

잘 익은 열무 물김치

시원하게 후루룩후루룩

목넘김이 쉬워집니다.

더운 여름,

시원한 열무 물김치말이 국수

어떻습니까?

 

 

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가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다. ▶ 고요한 산사의 풍경소리 티스토리 블로그 http://heysukim114.tistory.com ▶ 고요한 산사의 풍경소리 네이브 블로그 http://blog.naver.com/hskim4127 ▶ 고요한 산사의 풍경소리 카카오스토리 https://story.kakao.com/ch/hskim4127 /app

 

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 저녁노을 원글보기

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