행복하세요~!

전 오늘 새벽비행기로 한국 돌아왔어요~~~ 요건 미리 예약 걸어놓고 간 포스팅입니다^^ 지금부터 소개할 것은 꼬막초무침입니다. 요게 아주 진짜 끝내준답니당. 간간하게 양념해서 밥에 비벼먹기 넘넘 좋아요!!! 신랑이 밥 두공기를 먹은 꼬막초무침!! 반찬으로도 좋고 메인요리로도 넘 좋..

에어프라이어 요리, 토종닭 통구이 스테이크 닭고기 요리를 좋아하는 남편,우리 땅 토종닭 통구이용으로한 그릇 밥 스테이크를 만들어 보았습니다. ▲ 우리땅 토종닭 통구이용(하브솔트 포함) ※ 에어프라이어 요리, 토종닭 통구이 스테이크 ▶ 재료 : 토종닭 320g(허브솔트 포함), 마늘 1..

만물상, 정호영 셰프의 삼겹살 봄동 전골 요즘 봄동이 달큼하니 맛있을 때입니다. 만물상 정호영 셰프의 삼겹살 봄동 전골을 따라 해 보았습니다. ※ 삼겹살 봄동 전골 만드는 법 ▶ 재료 : 삼겹살 150g, 두부 1/2모, 봄동 1/2포기, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 표고버섯 3개, 붉은고추 1개, 청양초 2개..

남은 오곡밥으로 만든 소시지크로켓 정월대보름이 우수와 겹치면서 눈 비가 내려 비록 보름달의 서기는 보지 못했지만 분명 풍년들어 풍족하고 평화가 온누리에 가득하겠지요.. SNS로 주고 받은 수많은 정월대보름에 대한 사연들과 사진을 보면서 제 나름대로 복을 담아낼 형상을 만들고..

눈이 많이 온 곳도 있고..비와 눈이 섞여서 온 곳도 있겠죠? 2월달에 더 눈을 많이 보네요 ㅎㅎ 오늘 소개할 것은 동파육입니다. 집에서 만드는 버전이라 오리지널이랑 맛의 차이는 있습니다. 다만 편하게(?) 만들어 먹을 수 있다는거^^ 놀러온 조카 건이군이랑 으니랑 신랑에게 만들어준건..

수미네 반찬, 오징어 무국 황금 레시피 가끔 오징어 무국을 끓여 먹곤하는데 수미네 반찬에서 알려주는 방법으로 한 번 만들어 보았습니다. ※ 오징어 뭇국 황금 레시피 ▶ 재료 : 반건조 오징어 2마리, 무 1/5개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 붉은 고추 1개, 청양초 1개 마늘 1숟가락, 생강 1/3숟가..

남편이 좋아하는 음식으로 차린 식탁 아이 둘 떠나고 없으니 남편과 둘뿐입니다. 신혼 때는 한 그릇 뚝딱 잘 먹더니 이젠 밥그릇의 밥 양도 많이 줄었습니다. 1. 호박나물 ▶ 재료 : 호박 1개, 멸치 액젓 1숟가락, 육수 3숟가락, 청양초 2개, 콩기름, 마늘, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ..

즐거운 주말을 앞둔 금요일입니다. 벌써 담주면 친정어무이 환갑 여행 떠나네요. 새벽비행기라 =ㅁ=;; 저번 다낭갈때처럼 완전 새벽에 나가야 해서 ㅠ-ㅠ 리무진 버스도 안다니는 시간이라;; 오늘 소개할 것은 큐브스테이크 덮밥입니다. 시판 소스 이용해서 간단하게 만들었지만~ 맛은 안..

월남쌈 남은 재료로 만든 김밥도시락 소풍을 갈때면 김밥이 최고의 도시락이었지요. 소나무 그늘아래 둥그렇게 둘러 앉아 도시락을 펼치면 솜씨좋은 엄마의 김밥이 제일 인기가 좋았습니다. 껍질 벗긴 참깨에 천연의 색을 입혀 곱게 물들인 후 알록달록 예쁜 색의 김밥을 싸주셨던 엄마!..

어제 미세먼지 진짜 안좋지 않았나요? 미세먼지가 가득한 날은 언제나 싫음 입니다;; 정말 싫어요 ㅠ-ㅠ 오늘은 좀 나은 날이길 바랍니다. 담주에 친정어무이 환갑여행으로 보라카이 가는데..거긴 미세먼지 없겠죠? 오늘 소개할 것은 묵은지 들기름 볶음이에요. 요거 완전 강추인 반찬이..